Oli d’Oliva Verge Extra Ecològic 50cl
Es tracta d’un oli d’oliva d’alta qualitat elaborat exclusivament amb la varietat d’oliva arbequina.
Oli d’oliva de categoria superior, obtingut directament d’olives i només mitjançant procediments mecánics.
Acidesa: 0,2º
Els olis d’oliva Extra Verge són els que provenen del suc de l’oliva. La seva acidesa ha d’estar compresa entre el 0’2% i el 0’8%. Per a obtenir aquesta qualitat, les olives han d’estar en perfecte estat. Els olis amb l’acidesa més baixa són els de millor qualitat.
Sabor suau i afruitat, aquest oli és perfecte per a realçar el sabor dels teus plats favorits.
A més, el seu procés de producció artesanal i local al camp de Tarragona assegura la conserva de totes les propietats beneficioses de l’oli d’oliva verge extra.
L’oli Suïm és Oli d’Oliva Verge Extra Ecològic d’alta qualitat. La llauna de 5L té una compra minima del pack de 3.
Les nostres llaunes no contenen Bisfenol A. Certificació “BPA Non-Intent”. En l’etiqueta de l’envàs es troba reflectida la certificació i, a més, les instruccions d’obertura per facilitar l’avocament del producte i reduir els problemes de sobreavocament, per tal que no perdeu ni una sola gota del producte.
Estem certificats com a productors ecològics de la Unió Europea “ES-ECO-019-CT”
INFORMACIÓ NUTRICIONAL per 100g
Valor energètic – 3700KJ / 900cal
Greixos dels quals:
saturats – 18 g
monoinsaturats – 70 g
poliinsaturats – 12 g
Hidrats de carboni dels quals:
sucres – 0 g
proteïnes – 0 g
sal – 0 g
Peròxids – 8,15 meq
K270 – 0,10
K232 – 1,75
Defectes segons el panell de cata – 0
Contingut en ceres – 0,15 mg/kg
El packaging del producte està dissenyat per encavir els productes perfectament i que no sufreixin d’anys ni abocaments en el seu transport fins al punt d’entrega establert per els nostres clients.
La nostra forma de treballar l’oli es la següent:
1. Emmagatzemem els olis tots els dies en tancs diferents.
2. Tot i que tots els olivers siguin arbequins, els olis que en surten al novembre son diferents als del desembre.
3. Al novembre son verds i picants.
4. Al desembre son més madurs i dolços.